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La cave de Calvados Ludovic Capelle
La cave de Calvados Ludovic Capelle © Radio France - Stéphanie Mounier

La cidrerie Théo Capelle : la cave de calvados

Diffusion du jeudi 6 septembre 2018 Durée : 2min

La cidrerie-distillerie Théo capelle c’est une dizaine d’hectare de vergers à Sotteville près des Pieux. Ludovic capelle, fils de Théo, nous invite à découvrir l’envers du décor. Tout prêt de la cave de fermentation se trouve une autre cave d’où s’échappe de fabuleux parfums : la cave de Calvados