Replay du lundi 3 septembre 2018

La cidrerie Théo Capelle : une histoire de famille

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Cidrerie Théo Capelle
Cidrerie Théo Capelle © Radio France - Stéphanie Mounier

C’est l’histoire d’une entreprise familiale, la belle histoire de la cidrerie Théo Capelle. Nous sommes à  Sotteville pas très loin des Pieux dans le Cotentin. Tout commence avec Théodore et sa femme Jacqueline. Après  l’élevage porcin,  le couple Capelle se lance dans la production cidricole dans les années 80. Et c’est tout naturellement que l’heure venue, Ludovic, leur fils, prend la suite.

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