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Fier de mon 50 : la vie des entreprises

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Rodolphe Belghazi et Guillaume Leroux
Rodolphe Belghazi et Guillaume Leroux © Radio France - Stéphanie Mounier

Le Saumonier Granvillais: portrait de Rodolphe Belghazi

Diffusion du lundi 25 septembre 2017 Durée : 1min

C’est à Granville, rue du Conillot que l’on peut déguster les produits de la Saumonerie Granvillaise, C’est la belle histoire de Rodolphe Belghazi. Après avoir fait ses armes dans la production industrielle du saumon, il décide de s’installer à son compte, privilégiant la qualité à la quantité.