Toutes les émissions

Fiers d'eux

Du lundi au vendredi à 12h30

Frédéric Roux prend soin de ses abeilles à proximité du Temple de Diane
Frédéric Roux prend soin de ses abeilles à proximité du Temple de Diane © Radio France - Kevin Colloc

Frédéric Roux, apiculteur aux Jardins de la Fontaine

Diffusion du lundi 13 mai 2019 Durée : 27min

Du miel dans les Jardins de la Fontaine ? C'est ce qu'il se cache derrière le Temple de Diane. Frédéric Roux, apiculteur nîmois, produit du miel depuis deux ans au cœur des Jardins de la Fontaine.

Ex-chef d'entreprise, Frédéric a plongé les mains dans le miel grâce à un membre de sa famille, apiculteur. Depuis, il n'a jamais plus lâché "ses filles".

Au-delà de la production, c'est surtout un objectif de sensibilisation lancé par la mairie et Frédéric Roux pour alerter sur l'importance de l'espèce et la présence dans nos jardins.