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AVOCAT
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Les bienfaits de l'avocat

Diffusion du mercredi 29 novembre 2017 Durée : 4min

Originaire du Mexique, scientifiquement appelé Persea americana et de la famille des lauracées, l’avocatier produit des fruits en forme de gland d’où l’origine du nom de l’avocat. L’avocat est un nom dérivé de l’espagnol aguacate, qui signifie « testicule », c’est en se référant à sa forme donc que le fruit puisa son nom.

Malgré une origine au nom un peu coquin, l’avocat est très apprécié car sa chair est onctueuse, son gout et son odeur sont exquis. De plus il est excellent pour la santé.