Replay du jeudi 27 février 2020

France Bleu Auxerre midi - Arnaud Fromage : Le Verger conservatoire de Gurgy

- Mis à jour le

Pommier Jolibois, prunier Cirette, cognassier du Portugal... Vous ne connaissez peut-être pas ces variétés de fruits anciennes, locales, parfois sacrifiées sur l'autel de la standardisation du marché. Des variétés préservées, au verger conservatoire de Gurgy.

Le Verger conservatoire de Gurgy
Le Verger conservatoire de Gurgy © Radio France - Arnaud Fromage

L'Association Fruits d'Antan s'occupe de ce verger, et propose des rendez-vous pour apprendre les techniques de jardinage.

Rendez-vous le 28 mars
Rendez-vous le 28 mars - Fruits d'Antan

Fruits d'Antan a également conçu les panneaux, présents sur la promenade le long de l'Yonne, à partir du barage de Gurgy. Vous pourrez y découvrir les espèces d'oiseaux et les variétés d'arbres remarquables, comme les magnifiques peupliers noirs.

Les peupliers noirs
Les peupliers noirs - Nicole Régnier - Fruits d'Antan

Ne manquez pas le pressage des pommes à cidre, prévu en novembre !

Le pressage des pommes expliqué aux enfants
Le pressage des pommes expliqué aux enfants - Nicole Régnier - Fruits d'Antan