Replay du mercredi 2 octobre 2019

Sur la route du cidre en pays d'Othe

Louisette Frottier dans son musée du cidre à Vaudeurs
Louisette Frottier dans son musée du cidre à Vaudeurs © Radio France - Isabelle Rose

Le pays d'Othe, qui s'étend sur une partie de l'Yonne et de l'Aube, est une région reconnue pour ses pommes et pour son cidre. 

Une route touristique permet de partir à la découverte de cette spécialité locale. Vous pouvez aussi vous arrêter à Vaudeurs chez Louisette Frottier, productrice de cidre. Elle a créé avec son mari un musée entièrement dédié à cette boisson alcoolisée. 

C'est Louisette qui nous sert de guide aujourd'hui pour une découverte du cidre du pays d'Othe... Une émission à consommer sans modération ! 

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