Claire Briottet-Garcin

Claire Briottet-Garcin

Émission 

Claire Briottet a intégré la maison Briottet en 2010, à Dijon. Cette PME fabrique crème de cassis et liqueurs depuis 1836. Née à Dijon, cette bourguignonne est allée étudié à l'ESC avant de décider quelques années plus tard d'intégrer l'entreprise familiale.

Claire Briotte a fait mes études au lycée carnot à Dijon puis est entrée à l'IUT de Gestion des entreprises à Dijon

Après avoir passé le concours des ESC au Havre, elle effectue des stages à Londres et Paris.

Après un passage dans la grande distribution, le chef de chai de l’entreprise familiale décide de quitter son poste. Claire revient à Dijon avec son mari pour intégrer l’entreprise et apprendre le métier.Elle s’apprête à reprendre les rênes en Août avec son frère, Vincent.

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