Mathilde Viet, gérante de la cave à bières "Aux Bel-Bières" à Dijon

Mathilde viet

Émission 

Champenoise d'origine, mais élevée dans les Ardennes, Mathilde Viet s’applique à faire partager sa passion pour les bières depuis décembre 2011. Une idée culottée en terre viticole mais qui à l'heur de plaire aux Bourguignons curieux de ces nouvelles saveurs et de ces nouveaux arômes!

Autrefois enseignante, Mathilde Viet à créé sa cave à bières "Aux Bel-Bières" en décembre 2011.

Aujourd’hui, notre Bourguigonne d’adoption propose près de 300 références dans sa cave à bières installée au cœur de la ZAE Cap Nord à Dijon.

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