France Bleu Midi - La Cantine du 111, restaurant associatif et participatif ouvre bientôt à Châlons en Champagne (Marne)
Au programme de France Bleu Midi :
Solidarité Sedan
Olivier Cattiaux donne la parole aux sinistrés de Sedan. Suite à l'orage du 11 juin 2018, il y a eu 1.80 m d'eau dans plusieurs maison.
L'heure est à la solidarité et au nettoyage. Certaines personnes sont inquiètes, car depuis la coulée de boue, elles ne retrouvent plus leurs animaux de compagnie.
La Cantine du 111 à Châlons en Champagne (dès la 11ème minute)
À Châlons en Champagne, un projet se concrétise. C’est la « Cantine du 111 » Un lieu solidaire et expérimental pour l’insertion sociale et professionnelle par la cuisine. Un restaurant associatif et participatif qui existe déjà à Paris et qui a fait ses preuves.
Dans cette émission disponible en replay, Olivier Cattiaux de France Bleu recoit Julie Dupin, présidente de la cantine du 111 et Audrey Serre, membre du club CIGALES qui soutient le projet, dont l'ouverture est prévu à l'automne 2018.