Émissions Cuisine

France Bleu Maine - Dans la cuisine d'un chef

le samedi à 10h05.

44min

On cuisine ensemble dans les cuisines d'un chef.Rediff du 01/10. Au restaurant la Rôtisserie à Ruaudin.

Par le samedi 24 décembre 2016
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Poulet
Poulet © Radio France

Une entrée gourmande à base de pomme et d’andouille de Guémené. En plat : Volaille terre et mer

Stéphane Georget et son associé sont depuis 3 ans et demi à la tête de la rôtisserie parc d’activités des hunandières à Ruaudin,le chef de cuisine c’est Samuel Leymonnerie.

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poivron © Radio France