Replay du samedi 30 avril 2016

France Bleu Maine - Dans la cuisine d'un chef du samedi 30 avril 2016.Le bistrot du moulin à Fillé-sur-Sarthe.

- Mis à jour le

Au menu: Aumônière Rillettes, légumes, fromage de chèvre en entrée et un Paris-Brest revisité en Paris-Fillé sans passer par Brest pour le dessert.

l'equipe du bistrot du moulin
l'equipe du bistrot du moulin - france Bleu Maine.

Emmanuel Bordeau nous entraine dans les cuisines des meilleurs restaurants sarthois à la rencontre des chefs et à la découverte de leurs secrets. Une recette originale est réalisée en direct chaque semaine.

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