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Testé par France Bleu Pays Basque

Du lundi au vendredi à 7h12 et 17h15

dans le pétrin...
dans le pétrin... © Radio France - Olivier Vinches

Axola Gabe : la boulangerie sans souci

Diffusion du lundi 27 novembre 2017 Durée : 3min

Les pains et les gâteaux d'Axola Gabe sont aussi sur les marchés du Pays Basque

Olivier prétend nous rouler dans la farine cette semaine et fabriquer du pain. Il se rend pour cela à Larressore. Dans la zone artisanale Pelen Borda, vient de s'installer l'atelier de la boulangerie Axola Gabe. On y fabrique le pain, les viennoiseries et les gâteaux 100% bio. Ce matin Julien, Radouane et Mickael sont sur le pont.