Pascal Mogenier, chef du Petit Chaudron vient nous donner des astuces et des recettes gourmandes.

Pascal Mogenier, chef du restaurant Le Petit Chaudron propose une cuisine bistronomique, au carrefour entre le bistro et le gastronomique.

Adresse : 4 Avenue de la Foire, 84000 Avignon

Téléphone : 04 86 34 71 93

Avec la recette du Ris d'agneau confit aux chanterelles, avec son jus demi glace aux épices et aux miel et ses copeaux jambon fumé et parmesan