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Tout chocolat à l'occasion du Salon du Chocolat de Vedène.

À retrouver dans l'émission
Du lundi au vendredi à partir de 10h05
- Mis à jour le
Par

Un Salon sur 3 jours pour découvrir les saveurs si variées du Chocolat et nos artisans de talent.

Les productions de qualité de la Maison Lesage de Sarrians et de L'Etoile du Délice à Cavaillon
Les productions de qualité de la Maison Lesage de Sarrians et de L'Etoile du Délice à Cavaillon © Radio France - Marie-Eve Tomasini

Deux Chocolatiers nous racontent l'histoire de cette fève qui est devenu notre chocolat et qui depuis plus de 2000 ans fait tourner la tête des gourmands. Laurent Lesage et Yannick Jaume

Épisodes

Tous les épisodes

côté saveurs

Les plats de notre enfance

Le 2 juin 2023
26 min
côté saveurs

Les pommes de terre nouvelles sont arrivées !

Le 1 juin 2023
26 min
côté saveurs

On cuisine l'artichaut

Le 31 mai 2023
26 min
côté saveurs

On cuisine les saucissons

Le 30 mai 2023
52 min
côté saveurs

Sardines et maquereaux avec le chef Christian Etienne

Le 29 mai 2023
25 min
côté saveurs

Fromages et alliés avec Remy Mercy , fromager affineur à Carpentras

Le 26 mai 2023
31 min
côté saveurs

On cuisine de délicieuses terrines de printemps

Le 25 mai 2023
27 min
côté saveurs

La caillette passe à table avec Michel Meissonnier

Le 24 mai 2023
25 min
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