Les chocolats et macarons de Laurent BIARDEAU à La Rochelle.

chocolats et macarons L.Biardeau @davidmorel

Émission 

Laurent Biardeau est Maitre-chocolatier à La Rochelle. Mais il est aussi un vrai spécialiste du macaron. On le retrouve aux cotés de David Morel . Et ce matin, il nous dit comment il garnit ses macarons.

Retrouvez toutes ses créations sur cacao-macarons.com .ou rendez vous au 2 rue de l'Arsenal , près du Carré Amelot à La Rochelle.

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