Replay du mardi 11 octobre 2016
Ici c'est Limouzi une semaine consscrée aux animaux qui travaillent.
Dans le monde 500 millions d'animaux travaillent la terre. En limousin, cette pratique ne fait pas exception !
Ici c'est Limouzi avec Louis-Olivier Vitté et Diane Bridgland nous faisons la connaissance de Jean-Francois Cottran installé à Condat sur Ganaveix qui apprend aux personnes qui veulent travailler la terre comment atteler, comment travailler avec un âne.
Tout l'apprentissage du travaille avec un âne se fait au sein de la structure de Jean-Francois Cottran : Les ânes du gite
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