Replay du lundi 12 avril 2021

Alessandro Cresta, le Directeur de l'Hôtel du Palais à Biarritz

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Alessandro Cresta est le directeur de l’Hôtel du Palais à Biarritz, un établissement qui tient à son appartenance à la « Unbound collection by Hyatt », une sélection confidentielle qui regroupe à ce jour 24 adresses dans le monde dont trois en France et qui garantit un séjour hors du commun.

Alessandro Cresta, Directeur de l'Hôtel Du Palais à Biarritz
Alessandro Cresta, Directeur de l'Hôtel Du Palais à Biarritz © Radio France - Isabelle Noguès

Alessandro Cresta occupe le poste de directeur de l’Hôtel du Palais depuis juin 2019, il arrivait tout droit du mythique Hôtel Martinez à Cannes, après des expériences en Suisse, à Dubaï, à Prague, et depuis 2007, en France, à l’Hôtel du Louvre ou au Park Hyatt Paris Vendôme. 

En prenant les clés de l’Hôtel du Palais, il accepte un challenge collectif impossible à refuser : il avait séjourné en 2015 à l’hôtel du Palais sans imaginer qu’un jour il en serait le directeur !
De grands travaux ont été menés dernièrement, des chambres jusqu’à la toiture, représentant un investissement colossal. La réouverture a eu lieu le 26 mars dernier, coupée dans son élan par l’annonce du confinement.

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