Pierre Cazoulat, champion du monde de lancer de couteau
Ex-guide de chasse dans le Grand nord du Canada, il tient une coutellerie à Callac (22)

Chasseur, amateur de nature, ornithologue amateur, Pierre Cazoulat a passé 12 saisons comme guide de chasse au Canada et notamment dans le Grand nord. Voilà pour le hobby. Son véritable métier : coutelier.
Ce breton tient un magasin de chasse, pêche et couteaux à Callac (22). Sa passion du couteau l'amène à en dessiner depuis son plus jeune age. Pierre a imaginé le sphinx, un couteau de lancer qui « vole comme un papillon et pique comme une guêpe » (aurait dit Mohamed Ali). Ce couteau est distribué dans le monde entier (par un fournisseur américain).

Pierre est aussi champion du monde lancer de couteau : par équipe (2015), Vice-Champion du Monde (lancer de vitesse couteau 2014), Champion du monde IKTHOF au dégainé lancé (2008). Il a organisé en août 2014 des championnats du monde à domicile à Callac en y instaurant de nouvelles disciplines. Le prochain championnat de France aura lieu début mai 2016 près de Cannes.

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