Ils sont fous ces Bretons

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Pascal Sellem sort "Tous à poêle"
Pascal Sellem sort "Tous à poêle" - Les éditions du net

Pascal Sellem, l'humoriste installé en Bretagne sort son livre "Tous à poêle"

Diffusion du mercredi 13 novembre 2019 Durée : 4min

Un livre de recettes personnelles, décalées et drôles

« Tous à Poêle » sort le 13 novembre 2019. Le livre est préfacé par l'homme de télé Laurent Baffie - un ami de 30 ans de Pascal Sellem - et  par Francois Vatel, le cuisinier de louis XIV.  Ça donne le ton !

Pascal Sellem, l'humoriste des caméras cachées, l'homme de radio, de théâtre et complice de Collaro et Baffie est désormais installé depuis 3 ans à Plouguiel (22). Il sort ce qui est sans doute le premier livre de cuisine humoristique et propose des recettes rapides et très faciles à faire.

"Ma tapenade qui déchire", le "Filet trop mignon", mais aussi "La recette de mon fils", (l'un de ses enfants est chef cuisinier en restaurant) : un filet de dorade avec fenouil croquant et sauce aux agrumes.

La cuisine est une histoire de famille pour Pascal qui rêvait d'être cuisinier, qui a beaucoup appris de son grand-père et qui a créé avec sa femme "Le potager du pont neuf" à Plouguiel, un maraîchage bio en permaculture avec vente directe à la ferme.