Publicité
- Accueil
- Nouvelle-Aquitaine
- Haute-Vienne
- Infos
- Société
- Stéphane Colignon, le président de la Fédération de la Boulangerie en Haute-Vienne
Stéphane Colignon, le président de la Fédération de la Boulangerie en Haute-Vienne
Diffusion du 27 octobre 2021
À retrouver dans l'émission
Du lundi au vendredi à 8h16
Elle est l'un des symboles de la tradition française. Notre très chère baguette voit son prix augmenter sérieusement depuis quelques semaines, en moyenne 5 à 10 centimes de hausse. Pas le choix selon Stéphane Colignon, le président de la Fédération de la Boulangerie de Haute-Vienne.
La baguette de pain va augmenter de 5 à 10 centimes d'euros. En cause la hausse des cours du blé, et donc de la farine, mais aussi des prix de l'énergie, des carburants. Chaque boulanger est libre de fixer ses prix, mais selon Stéphane Colignon, le Président de la Fédération des boulangers en Haute-Vienne, la plupart vont devoir répercuter les différentes augmentations.
Épisodes
Tous les épisodes
L'invité du 6/9 de France Bleu Limousin
Le 28 mars 2023
Mathilde Panot, présidente du groupe LFI à l'assemblée nationale
Le 23 mars 2023
05 min
Publicité