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Juste quelqu'un de bien

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Illustration : tonneaux. Barrels in rack at brewery - Photos
Illustration : tonneaux. Barrels in rack at brewery - Photos © Getty - Cavan Images

Tout un savoir-faire à faire connaitre à Perpignan

Diffusion du mercredi 12 juin 2019 Durée : 3min

Notre chaine humaine positive « juste quelqu’un de bien » nous emmène de surprises en surprises, d’univers en univers. Florian passionné de wakeboard au Barcarès nous transporte à Perpignan.  

Nous sommes chez Corinne à Vinochope quartier Saint-Assiscle à Perpignan. Cette Franc-Comtoise tombée en amour avec le Pays Catalan a commencé sa vie professionnelle dans l’univers du vin du côté de Bordeaux, une histoire de famille déjà.  

Arrivée dans la capitale du Roussillon, Corinne a souhaité avant tout faire connaître les bières Catalanes au cœur de cette terre de vin. Il y a chez nous une vingtaine de brasseurs pour une centaine de bières qui ont toutes leurs caractères et c’est cette facette de ce produit qui fascine Corinne, pour elle c’est un voyage qui commence dans le verre.  

Au-delà de cet aspect « terroir » Vinochope est au fil du temps, à la demande des visiteurs, devenu un lieu de concert accueillant notamment des groupes locaux.  

Le vin es la bière c’est évidemment avec modération.