Toutes les émissions

l'Académie d'Oc

Du lundi au vendredi à 12h05

Maxime Deschamps du Domaine de Beaulieu
Maxime Deschamps du Domaine de Beaulieu - Cécile de L'instant C

Maxime Deschamps, chef du restaurant du domaine de Beaulieu à Auch

Diffusion du mardi 6 mars 2018 Durée : 4min

Aujourd'hui dans notre émission l'Académie d'Oc sur France Bleu Occitanie, nous sommes toujours à Auch dans la salle des Cordeliers, et nous recevons un chef étoilé !

Maxime Deschamps, est le nouveau chef du Domaine de Beaulieu à Auch. Arrivé il y a quelques mois, il vient pour élever le restaurant en restaurant gastronomique, tout en gardant une gamme de prix abordable au plus grand nombre.

L'équipe du restaurant du Domaine de Beaulieu à Auch - Aucun(e)
L'équipe du restaurant du Domaine de Beaulieu à Auch - Cécile de L'instant C

Au micro de Sylvain Lecas, il nous parle de son parcours de chef et de ses ambitions pour vous régaler aussi bien les midis qu'en soirée, au Domaine de Beaulieu.

Le domaine de Beaulieu à Auch - Aucun(e)
Le domaine de Beaulieu à Auch - Technodrone