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l'Académie d'Oc

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Serge Roujas, Grand Maître de la Confrérie de la Tarte Géante aux Fraises de Lapeyrouse-Fossat
Serge Roujas, Grand Maître de la Confrérie de la Tarte Géante aux Fraises de Lapeyrouse-Fossat © Radio France - Sylvain LECAS

Serge Roujas, grand maître de la confrérie de la tarte géante aux fraises

Diffusion du mardi 29 mai 2018 Durée : 8min

Notre invité dans l'Académie d'Oc est certainement celui qui va dormir le moins pendant les festivités de la Tarte Géante aux Fraises à Lapeyrouse Fossat, le village où nous avons installé notre studio de l'Académie d'Oc.
Serge Roujas, est avant tout boulanger, pâtissier et Grand Maître de la Confrérie de la Tarte géante aux Fraises et c'est lui qui sera ce week-end à la manœuvre pour la préparation de cette "super tarte".

Place du village de Lapeyrouse-Fossat ou se déroule les festivités - Radio France
Place du village de Lapeyrouse-Fossat ou se déroule les festivités © Radio France - Sylvain LECAS
Jean-Michel, Académicien d'Oc - Radio France
Jean-Michel, Académicien d'Oc © Radio France - Sylvain LECAS

C'est Jean-Michel notre deuxième invité de l'après-midi. Il est venu jouer et à gagné son diplôme d'Académicien d'Oc ainsi que la carte offerte par Géo Relief et le chapeau avec le sac à goodies France Bleu Occitanie.

Cadeaux de l'Académie d'Oc à Lapeyrouse-Fossat - Radio France
Cadeaux de l'Académie d'Oc à Lapeyrouse-Fossat © Radio France - Sylvain LECAS