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L'Alsace qui innove

La Biscuiterie Albisser à Pfastatt

L'Alsace innove du jeudi 13 octobre 2016

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La biscuiterie Albisser à Pfastatt

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L'Alsace qui innove

Dans France bleu alsace midi, on vous propose de pousser les portes de la plus ancienne biscuiterie alsacienne où de délicieux gâteaux maison sont fabriqués : biscuits cuillères, meringues, madeleines, ou spritz d'Alsace, et bien d'autres encore !

La Biscuiterie Albisser à Pfastatt, Maison fondée en 1946, est un des fleurons du label " 100% Made in Alsace ". Elle vous fait découvrir son savoir-faire traditionnel et son secret de fabrication transmis depuis 3 générations.

Céline Albisser, la directrice de la biscuiterie alsacienne était notre invité aujourd'hui à 12h20

www.biscuiterie-albisser.fr

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