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Atlas des Champignons

Champignons

L'Alsace vue par le net du vendredi 14 octobre 2016

Par

Chaque jour, Pierre Nuss déniche un nouveau site pour vous faciliter la vie. Aujourd'hui, tour d'horizon de 360 champignons.

Atlas des Champignons

Découvrez l'Atlas des Champignons, LE site-référence des champignons en France, avec des fiches techniques et de nombreux conseils.

Revoyez la chronique en vidéo :

Pierre : Wieviel Eimer voll hàn ehr schon vom Wàld metgebrocht? Wieviel verschiedeni Sorte? Un wieviel Sorte wü n'ehr gàr net kanne, un net sicher senn? Ja, wann's eso ebs gebt, zem àpotheker, er word eich sààwe wàs güet esch oder net. Ehr kenne eich eu salwer benochrichtige, àwer nùmme bis àss ehr e Zwiefel hàn, ùff dem Sitt atlas bindeschtrich des bindestrich champignons punkt com, s'esch die Referanz von de Schwammle Sitte ùff'm Internet, àwer worùm ? Will'se mehr às 360 verschiedeni Champignons bschriiwe, ehr kenne se àlli löije in dere Kàtegorie vom Sitt atlas des champignons. Un ehr kenne se entwedder met'm frànzeesche Nàme süeche, oder met'm làtinische Nàme. Un hàn ehr e kùrzi àwer klàri fiche technique, s'steht àlles.

Jonathan : eu wo se wàchse ?

Pierre : gall ehr welle d'beschte Ecke finde? Ja, es steht, unter welli Bäim se wàchse, àm Wàsser, in welli Period, welli Monet ehr se finde kenne, wie se üsssahn, met'ere Zeichnung, oder e Photo, un eu, hochwichti, ob mer se asse kenne, ob mer se unbedingt koche müen, oder ob mer krànk word. Oder ob's Laawesgfahrlich esch. Jeds Mol esch e kleini Zeichnung, wann e Kààr do gemolt esch, müen ehr's koche, wann's e Totekopf het, jo do brüch ich eich's àllewaaij net erkläre, d'Finger ewack! Ehr hàn noch e ànderi Kàtegorie, met ungfahr 20 Schwammle Rezapte un wie ehr se rechte kenne. D'gànzi àdrasse von de Pìlzvereine im Frànkrich, die sogenannti Sociétés Mycologiques, fer Speziàlischte in ehri Umgewung ze finde.

Jonathan : mins Problem esch dàss se àls gschwolleni Werter benùtze.

Pierre : ja, àwer ùff'm Sitt atlas bindeschtrich des bindeschtrich champignons punkt com ware n'ehr eu e scheener Glossaire finde. Wàs esch da dess, e caducifolié ? S'esch e Baum wie d'Blettere im Winter verliert. E Prymordium ? S'esch e Champignon wie gràd àm ànfàng von sim Lawe esch. Do ware n'ehr ehri Werter scheen finde kenne, ùm met de Speziàlischte ze redde, un àlles ewer d'Schwammle ze lase, àn dere àdrass atlas bindeschtrich des bindeschtrich champignons punkt com.

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