Replay du mardi 26 décembre 2017

La Confrérie St-Etienne

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Pierre Nuss explore le web !

Grappes de Chardonnay
Grappes de Chardonnay - Jenavive

Il nous emmène sur le site internet de la Confrérie St-Etienne

"Les origines de la Confrérie Saint-Etienne d'Alsace remontent au XIVème siècle. Tous les 26 décembre, jour de la Saint Etienne, la société des notables d'Ammerschwihr, près de Colmar, dont l'un des rôles majeurs était l'étroite surveillance de la qualité des vins de la cité, se réunissait pour son festin annuel. Le faste et la magnificence de cet évènement étaient tels que la population prit bientôt l'habitude d'appeler notre société "la Confrérie Saint Etienne".

La Confrérie Saint Etienne est aujourd'hui considérée comme l'une des plus anciennes de France. Son règlement intérieur, encore en usage, ne date-t-il pas de 1561 ?

Après une longue période prospère, elle subit après la Révolution française un lent déclin et s'éteint en 1848. Sous l'impulsion d'un groupe de viticulteurs et d'amis du vin d'Alsace, animé par Joseph DREYER, son Receveur-fondateur, elle ressuscita sous la forme actuelle en 1947 dans le but de faire connaître et aimer les vins d'Alsace.

En 1973, elle établit son siège au Château de Kientzheim, près de Kaysersberg. Depuis lors, d'importantes transformations ont eu lieu dans ses murs, notamment l'aménagement d'une magnifique cave où sont entreposées plusieurs dizaines de milliers de bouteilles : la célèbre Oenothèque de la Confrérie dont les millésimes les plus anciens remontent à 1834." Lu sur le site de la Confrérie.

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