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Route du Chocolat
Route du Chocolat

La Route du Chocolat

Diffusion du mercredi 26 juillet 2017 Durée : 4min

Vous connaissez la route des vins d'Alsace, mais connaissez-vous la route du chocolat et des douceurs d'Alsace ? Chaque jour, Pierre Nuss vous trouve un nouveau site pour vos sorties en Alsace, en alsacien.

Retrouvez la Route du Chocolat sur le site du Musée du Chocolat de Geispolsheim.

Pierre : Schokolà kennte m'r àlle Dàà, in jedi Johreszitt asse. Ah jo, sogàr im Sommer, wann'r schnaller vergeht. Màcht nix, mer asse ne derno eu e bessele schnaller. Ja, ich weiss wàs ehr mer sààwe ware, Schokolà esch mehr e Schwytzer Speziàlität, oder üss Belgie. Senn'ehr gànz sicher ? Tàtsachli ? Met'm Zùcker wie m'r zetter immer im Lànd hàn ghet, esch's s'Elsàss d'erschti Region im Frànkrich, fer Schokolà üsszefehre, un im üsslànd ze verkaufe. Hittzedààs senn nùmme fùffzig Unternamme wie sich nùmme im Elsàss àns Schokolà widme, àwer unseri Elsassischi Zùckerbäck kanne sie güet üss, dorum esch in 2007 d'Schokolàschtross gegrende worre.

Clément : uff frànzeesch besser unter'm Nàme route du chocolat bekànnt

Pierre : e seessi Stross, oder ? Genauer heisst's la route du chocolat et des douceurs d'Alsace. Ehr ware jedi Informatione uff'm Sitt musee bindestrech du bindestrech chocolat punkt com finde, do gebt's e route du chocolat àbteilung. D'r grosse Sitt vom Schokolà müsée ware m'r e'n ànders Mol bsichtige. Zeerscht emol die Stross, wie fuffzig Schokolà Profi fer eich sàmmelt, von Weisseburch im Norde, bis Retzwiller im Süde. Uff'm Internet oder met dere application route du chocolat, fer àlli Geräter verfügbàr, entwedder apple oder Google, ummesonscht nàtirli runterzelàde ! Do ware n'ehr d'Gschicht vom Schokolà finde, d'Harschtellungstechnicke, d'gànzi Schokolàkesnchtler wie metmàche, e Kàrt fer se licht ze finde, un d'application word eich sogàr noch d'Schtreck rachne um àss ehr besser ànnekomme kenne.

Clément : un ken Rezapter ?

Pierre : ah doch gheert dess dezüu ! In dere application route du chocolat ware n'ehr verschiedeni Sàche bàche kenne. Ich hàb e einfàcher Küeche gfunde, d'r gànz Schokolà Küeche, àchtung es esch einfàch, àwer s'esch fàscht nùmme Schokolà drinne. Fer Finnschmecker. Wie rechte m'r dess ? Ehr kenne eich ummesonscht die application route du chocolat hole. Un no kommt die Fröij. Wann esch zeviel Schokolà einfàch zeviel ?