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L'Alsacien, mot à mot

Du lundi au vendredi à 9h42

un plat de knepfle
un plat de knepfle - www.spaetzle.fr

Les différentes prononciation de Knepfle

Diffusion du vendredi 6 juillet 2018 Durée : 38s

L'Alsace comporte 2 grandes familles de dialectes germaniques: les dialectes alémaniques et les dialectes franciques...

Dans les parlers du francique, les anciens "pp" sont conservés, alors que dans les parles des dialectes alémaniques le double "p" ancien a été muté en "pf". Ce phénomène fait partie du changement appelé 2nde mutation consonantique.