Émissions Cuisine

La Vie en Bleu : L'Assiette Savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

43min

La St Valentin : Cyril Chalmet le chef du Restaurant Gourmandy's à Thonon-Les-Bains

Par le jeudi 19 janvier 2017
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Le chef Cyril Chalmet en pleine action
Le chef Cyril Chalmet en pleine action -

Les idées de menu pour la St Valentin : mousseline de truite fumée aux poireaux, filet mignon de porc en habit de feuilletage à la graine de moutarde accompagnée de sa crème de reblochon;

Cyril Chalmet le chef du Restaurant Gourmandy's à Thonon-Les-Bains

Filet mignon en feuilleté, sauce reblochon  - Aucun(e)
Filet mignon en feuilleté, sauce reblochon -