Émissions Cuisine

L'Assiette Savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

37min

L'assiette savoyarde du jeudi 21 janvier 2016 : Alain Michel Artisan fromager affineur Annecy, La Clusaz....

Par le jeudi 21 janvier 2016
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Alain Michel Artisan fromager affineur
Alain Michel Artisan fromager affineur © Radio France - Serge Carbonell

L'assiette savoyarde du jeudi 21 janvier 2016 : Alain Michel Artisan fromager affineur Annecy, La Clusaz.... Les fondues aux cêpes, les fromages, les macafrom....Beaufort, reblochon, cumin munster, roquefort noix....

On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.

L'assiette savoyarde du jeudi 21 janvier 2016 :  Le site internet Alain Michel Artisan fromager affineur Annecy, La Clusaz....

Les fondues aux cêpes, les fromages, les macafrom....

Les Macafroms réalisés par Bénédicte De Hilerin , le site internet  Macadom à Pringy

Les "Macafrom" de Bénédicte De Hilerin  - Radio France
Les "Macafrom" de Bénédicte De Hilerin © Radio France - Serge Carbonell

Tomme au fenugrec - Radio France
Tomme au fenugrec © Radio France - Serge Carbonell