Émissions Cuisine

La Vie en Bleu : L'Assiette Savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

37min

L'assiette savoyarde du mardi 19 janvier 2016 : Eric Prowalskie chef de la rotonde des Trésoms à Annecy : "le canard"

Par le mardi 19 janvier 2016
Podcasts : iTunes RSS
On cuisine ensemble le canard sous toutes ses formes
On cuisine ensemble le canard sous toutes ses formes © Radio France - Serge Carbonell

L'assiette savoyarde du mardi 19 janvier 2016 : Eric Prowalskie le chef de la rotonde des Trésoms à Annecy : le canard

On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.

L'assiette savoyarde du mardi 19 janvier 2016 : Eric Prowalskie le chef de la rotonde des Trésoms à Annecy : le canard

Confit de canard, aiguillettes, magrets , terrines ...On cuisine ensemble !

On cuisine ensemble le canard sous toutes ses formes - Radio France
On cuisine ensemble le canard sous toutes ses formes © Radio France