Émissions Cuisine

La Vie en Bleu : L'Assiette Savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

45min

Les fromages de chèvres avec Stéphan Pliot, chevrier à Thônes la chèvrerie des closettes et Carole Sérignat

Par le mardi 17 janvier 2017
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Carole Sérignat et Stéphane Pliot
Carole Sérignat et Stéphane Pliot © Radio France - Serge Carbonell

Ce mardi, découvrez la fabrication du fromage de chèvre avec Stéphan Pliot chevrier à Thônes et les bienfaits des huiles essentielles et de leurs utilisations dans les recettes avec Carole Sérignat de Nature O plantes à Annecy. La recette de la tarte au fromage de chèvre et aux huiles essentielles

Les fromages de chèvres arômatisés aux huiles essentielles : lavande, orange, estragon, sapin, thym ....

Avec Stéphan Pliot de la chèvrerie de la closette près de Thônes et Carole Sérignat de Nature O Plantes , 2 rue collège Chappuisien à Annecy

La page Facebook de Naturo O Plantes

La page Facebook de la Chèvrerie de la Closette au dessus de Thônes sur le plateau de Beauregard et retrouvez les fromages sur le marché de Thônes le samedi matin