Émissions Cuisine

La Vie en Bleu : L'Assiette Savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

59min

Concours macarons amateurs de St Gervais avec Roland Zanin, Cédric Pernot Pâtissiers Relais desserts et Mercotte

Par le jeudi 13 octobre 2016
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Anthoine, Roland Zanin Mercotte et Cédric Pernot
Anthoine, Roland Zanin Mercotte et Cédric Pernot © Radio France - Serge Carbonell

Tout savoir sur les macarons : la fabrication, la ganache Comment les réaliser ? Les bons conseils pour les fabriquer avec Roland Zanin pâtissier à St Gervais, Cédric Pernot pâtissier chocolatier Fidèle du Berger à Chambéry et tout sur le concours du macaron amateur le 12 Novembre à St Gervais

Les gourmandises : les macarons et pâtisseries avec Roland Zanin Pâtissiers Relais desserts à St Gervais

Le site du Concours macaron amateur, l'étape de St Gervais samedi 12 Novembre 2016

Concours macarons amateurs St Gervais - Radio France
Concours macarons amateurs St Gervais © Radio France - Serge Carbonell
Les merveilleux gâteaux de Roland Zanin à St Gervais - Radio France
Les merveilleux gâteaux de Roland Zanin à St Gervais © Radio France - Serge Carbonell