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  • L'assiette savoyarde du jeudi 12 novembre 2015 : Jean Sulpice Chef 2 étoiles pour le livre "L'Assiette Sauvage"
La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Jean Sulpice chef 2 étoiles
Jean Sulpice chef 2 étoiles © Radio France - Serge Carbonell

L'assiette savoyarde du jeudi 12 novembre 2015 : Jean Sulpice Chef 2 étoiles pour le livre "L'Assiette Sauvage"

Par Serge CARBONELL
Diffusion du jeudi 12 novembre 2015 Durée : 38min

L'assiette savoyarde du jeudi 12 novembre 2015 : Jean Sulpice Chef 2 étoiles de Val-Thorens pour le livre "L'Assiette Sauvage" Editions Cherche Midi

On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.

L'assiette savoyarde du jeudi 12 novembre 2015 : Jean Sulpice Chef 2 étoiles de Val-Thorens pour le livre "L'Assiette Sauvage" Editions Cherche Midi

Le livre de Jean Sulpice "L' Assiette Sauvage" Cherche Midi Editeut - Aucun(e)
Le livre de Jean Sulpice "L' Assiette Sauvage" Cherche Midi Editeut - @Photo : Franck JUERY
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  • Pays de Savoie
  • chef cuisinier
  • recettes de cuisine
  • livres
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Angélique Excoffier et Francis Pierrot du magasin de producteurs Au rendez-vous du terroir à Annecy 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le lundi 15 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

Angélique Excoffier et Francis Pierrot du magasin de producteurs Au rendez-vous du terroir à Annecy

Salon des sites remarquables du goût : la coopérative laitière de Beaufort 45min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le vendredi 12 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

Salon des sites remarquables du goût : la coopérative laitière de Beaufort

Les panettones by Sébastien Fautrelle Aix Les Bains
L'Assiette Savoyarde : Sébastien Fautrelle chocolaterie à Aix Les Bains : le panettone salé ou sucré 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le jeudi 11 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

L'Assiette Savoyarde : Sébastien Fautrelle chocolaterie à Aix Les Bains : le panettone salé ou sucré

Rudy Lauberton producteur champignons et d'endives et Gilles Berlioz viticulteur du domaine partagé : l'Apéro des locaux 45min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le mercredi 10 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

Rudy Lauberton producteur champignons et d'endives et Gilles Berlioz viticulteur du domaine partagé : l'Apéro des locaux
Serge Carbonell
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le mardi 9 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

Le chocolat, les fruits confits avec Thomas le chef de la chocolaterie Bizolon à Aix Les Bains

Max Daumin, la magie des épices
Max Daumin, La magie des épices en dosettes et Didier Goiffon Restaurant La Marelle à Perronas 1 étoile Michelin 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le lundi 8 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

Max Daumin, La magie des épices en dosettes et Didier Goiffon Restaurant La Marelle à Perronas 1 étoile Michelin

Alban, Thibault, Agostino
Thibault Toix sommelier et formateur, Alan Dubuis, chef et Agostino Soave du Cep gourmand à Montmélian 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL
Diffusion le vendredi 5 octobre 2018 de 10:03 à 10:50

Thibault Toix sommelier et formateur, Alan Dubuis, chef et Agostino Soave du Cep gourmand à Montmélian
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