L'assiette savoyarde du lundi 30 novembre 2015 : Pierre Gay Mof Fromager et Yvan Masset Le Comptoir du pain Annecy

L'assiette savoyarde du lundi 30 novembre 2015 : Pierre Gay Mof Fromager et Yvan Masset Le Comptoir du pain Annecy ! Les fondues, le pain pour la fondue : le polka, les ficelles à l'ail, au paprika fumé, au curry, aux cèpes .... Le magnifique gâteau éphémère ....

Épisodes

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Le restaurant gastronomique Ô'flaveurs à Douvaine

Le 8 février 2023

A Douvaine dans le Château de Chilly, le restaurant gastronomique Ô'flaveurs authentique et romantique régale vos papilles.

L’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs au coeur des Bauges

Le 7 février 2023

Ail noir, aspérule odorante, Saint-Bruno, repas de la Saint Valentin : Bienvenue route de la Correrie, à Aillon-le-Jeune : L’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs vous accueille au cœur des Bauges, et vous régale de produits locaux et de saison, travaillés par les chefs Marc Guy et Raphaëlle Seigneur.

56 min

Les 8 Fromages de Savoie prennent la route des Championnats du Monde de Ski de Courchevel Méribel

Le 6 février 2023

David Clerc, responsable de la Coopérative de Beaufort est notre invité dans Côté saveurs. On parle de nos fromages, AOP et IGP, du Beaufortain, et aussi de Courchevel Méribel 2023.

52 min

Comment faire ses propres sushis avec Hongbo Jian du restaurant Sushiko à Challes-Les-Eaux (73)

Le 3 février 2023

53 min

Régis Marcon, Catherine et Jean-Luc Botti, Arnaud Gobled, Nicolas Rubin, Damien Moutarlier, Nicolas Breneliere et Pierre Marin

Le 2 février 2023

54 min

La chandeleur avec la crêperie Bretonne Bleu de toi à Chambéry (73)

Le 1 février 2023

54 min

Les produits de Gusto d'Italia, la première épicerie fine Italienne en ligne avec Johnny Gambacorta

Le 31 janvier 2023

45 min

Olivier Marmet présente la mousse Smoos fabriquée depuis son atelier à Chambéry (73)

Le 30 janvier 2023

55 min