Replay du vendredi 27 novembre 2015

L'assiette savoyarde du vendredi 27 novembre 2015 : en direct du Salon Saveurs et terroirs à Chambéry

- Mis à jour le

L'assiette savoyarde du vendredi 27 novembre 2015 : en direct du Salon Saveurs et terroirs à Chambéry avec Mercotte ! Foie gras, rissoles, punchs, bières, aligot.....

Michel ROCHEDY le chef 2 étoiles du Chabichou à Courchevel
Michel ROCHEDY le chef 2 étoiles du Chabichou à Courchevel © Radio France - Serge Carbonell

On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.

L'assiette savoyarde du vendredi 27 novembre 2015 : en direct du Salon Saveurs et terroirs à Chambéry avec Mercotte

Le site du Salon Saveurs et Terroirs à Chambéry

En direct de Saveurs et Terroirs 2015

le bon foie gras
le bon foie gras © Radio France - Serge Carbonell
Les porcs .....morts
Les porcs .....morts © Radio France - Serge Carbonell