L'astuce cuisine du Chef

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Tarte fine aux champignons, œuf parfait, lard paysan, une recette du chef David Sterne du restaurant "la parenthèse" à Orléans
Tarte fine aux champignons, œuf parfait, lard paysan, une recette du chef David Sterne du restaurant "la parenthèse" à Orléans © Radio France - Bruno Berthier

Cuisinons une Tarte fine aux champignons, œuf parfait & lard paysan

Diffusion du mardi 5 novembre 2019 Durée : 7min

Voilà une recette originale pour cuisiner les champignons que vous avez trouvé dans les bois !

... émission à réécouter à partir du 05 nov 2019

Pour (re)découvrir la recette de cette tarte testée pour vous,... suivez la flèche "lecture" et retrouvez la voix de David Sterne, le chef du restaurant "la Parenthèse" à Orléans

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