L'astuce cuisine du Chef

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Filet de sandre de Loire & sa fondue d'endives à l'orange

Légère et festive, cette recette de sandre de Loire et sa fondue d'endives à l'orange. Une idée originale signée Christian Aubertin, chef du "Relais Saint-Jacques" à Tournoisis

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Retrouvez la recette en audio dès le 11 décembre