Replay du mardi 30 octobre 2018

La recette de la Tourte au sanglier du Régency à Gien

LES RAVIOLES DE CHEVRE ET LA TOURTE AU SANGLIER DU REGENCY
LES RAVIOLES DE CHEVRE ET LA TOURTE AU SANGLIER DU REGENCY © Radio France - sophie SCARPULA

Christophe et Marie Seiller du Régency à Gien et Jérôme Loiseau (producteur de fromages de chèvre Biquettes Vallée de St Gondon) nous donnent la recette de la Tourte au sanglier. Un plat de saison! 

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