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L'astuce cuisine du Chef

Du lundi au vendredi à 10h10

Sophie Scarpula
Sophie Scarpula © Radio France

La recette des Ravioles au Chèvre du Régency de Gien.

Diffusion du lundi 29 octobre 2018 Durée : 5min

Le chef Christophe Seiller,  sa compagne Marie, du Régency à Gien et Jérôme Loiseau producteur de fromages de chèvre (Biquettes Vallée à St Gondon) nous livrent leur recette et leurs conseils pour réussir des Ravioles au chèvre!