L'astuce cuisine du Chef

Du lundi au vendredi à 10h09

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Samosa poire gorgonzola, crème de noix

Diffusion du lundi 23 décembre 2019 Durée : 6min

Reconnaissez-vous ces petits triangles croustillants ??? Ce sont des "samosa" ! Mais ceux-là ont quelque chose de particulier, ils sont à la poire et au gorgonzola ! Yves Richard nous en confie les secrets de fabrication

Yves Richard, animateur d'ateliers culinaires dans le Giennois

Les Gourmands d'Yves