L'astuce cuisine du Chef

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Illustration Crème renversée au caramel
Illustration Crème renversée au caramel © Getty

Suivez la renversante recette de la Crème renversée à la barre caramel de notre enfance !

Diffusion du jeudi 10 octobre 2019 Durée : 6min

Abra Carambar !!! Ce n'est pas de la magie,... c'est la crème reversée revisitée et délicieusement régressive de Romain Grasso, le chef du restaurant "l'Orée des Chênes" à la Ferté Saint Aubin