Replay du mardi 28 janvier 2020

Voyagez !!! avec ce Tataki de bœuf & sa garniture de saison

- Mis à jour le

On connaissait Tata Yoyo,... on connaît un peu moins le Tataki !!! Le Tataki est un plat d'origine japonaise de viande ou de poisson mariné. Dans cette recette, Hélène Benguigui, la cheffe du "Café bouche B" de Gien en propose son interprétation avec du boeuf.

Illustration
Illustration © Getty

Pour dévorer des yeux les créations gourmandes d'Hélène Benguigui, visitez la page Facebook du "Café bouche B"

Mots clés: