Replay du mercredi 7 octobre 2020

Patrick Fromholz, chef de « La Petite Calèche »

- Mis à jour le

Direction 14 lieu-dit Courcelles à St-Michel-de-Veisse ce matin, ambiance bistro !

Le Bar Restaurant La Petite Calèche
Le Bar Restaurant La Petite Calèche

A 10 minutes d'Aubusson sur la D941, entrons dans la cuisine de Véronique et Patrick Fromholz  ce matin!

Véronique est cheffe du manger Patrick des peluches et de la plonge, et Christelle qui est aussi de l'équipe, diplômée en pâtisserie elle apporte sa touche sucrée quand il le faut pour ravir les papilles des clients avec de belles créations que vous retrouver sur le Facebook du restaurant, régulier sur sa communication !

Une recette du chef à nous surprendre aujourd'hui : Le Boeuf à l'Italienne ! A découvrir, partager et déguster en podcast dès maintenant avec de bonnes pommes de terre, car nos chefs sont attachés aux produits de bonne qualité pour faire honneur à ceux qu'ils reçoivent.

Pour vous rendre sur place et réserver votre chaise c'est ici : 05 55 67 52 40

Bon appétit !

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