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Une étoile au Michelin pour le restaurant Pèir à Gordes

Par le mardi 2 février 2016
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Capture d'écran du site web de Pierre Gagnaire
Capture d'écran du site web de Pierre Gagnaire

Le restaurant de Pierre Gagnaire à Gordes décroche une étoile, la Vieille fontaine à Avignon perd la sienne.

Statu quo en termes d'étoiles pour le Vaucluse au Guide Michelin 2016. Dans le détail, un restaurant perd son macaron, la Vieille fontaine, le restaurant de l'Hôtel d'Europe à Avignon.

Bonne nouvelle pour la Bastide de Gordes qui décroche une étoile pour son restaurant saisonnier Pèir, dirigé par le chef Pierre Gagnaire. Il rouvrira pour la saison le 4 mai.