Replay du jeudi 22 juillet 2021

Les P'tites Normandes (4/5) · Soixante vaches normandes

Dans le Calvados à La Cambe, la Ferme des P'tites Normandes est une exploitation de vaches laitières normandes : lait cru, fromage, beurre et crème.

Soixante vaches normandes à la Cambe au sein de la ferme des P'tites Normandes
Soixante vaches normandes à la Cambe au sein de la ferme des P'tites Normandes © Radio France - Jason Grönert

60 vaches normandes

C'est à la ferme des P'tites Normandes, à La Cambe près d'Isigny-sur-Mer que l'on retrouve Barbara Paris ainsi que ses soixante vaches normandes, sans compter les petits. Ici, on y transforme le lait pour en faire du beurre, du fromage et de la crème. Plus simplement, vous pouvez acheter du lait cru directement à la ferme.

À la ferme des P'tites Normandes, on transforme le lait sur place
À la ferme des P'tites Normandes, on transforme le lait sur place © Radio France - Jason Grönert

La Ferme des P'tites Normandes
Le Vieux Ménage, 14230 La Cambe    
06 78 04 47 86    
barbara.paris@hotmail.fr

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