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L'histoire du jour avec Michel Cardoze

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A Bordeaux, une pharmacie aura bientôt trois siècles !

Par le jeudi 29 septembre 2016
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Bientôt 300 ans pour cette pharmacie
Bientôt 300 ans pour cette pharmacie - Google Maps

La Pharmacie François, au 70 du cours Alsace-Lorraine, a plus de 280 ans d’âge.

Presque trois siècles. 1729, la famille Fosse crée l’enseigne à proximité de la rivière Peugue, malodorante, pas encore canalisée et pas encore recouverte par le cours Alsace-Lorraine qui remplacera plus tard un entrelas de rues anciennes. On pénètre alors dans la pharmacie François par le rue du Pas-Saint-Georges, qui s’appelait « rue des Epiciers ». Lorsque le cours d’Alsace est créé, en 1865, la pharmacie prend son visage actuel, décoré et boisé, dominé par l’horloge créée par Guignan, le rénovateur de la Grosse-Cloche. La famille Fosse invente des médications originales, des médications de proximité, comme l’hépascol, » l’Hépascol François « à base de feuilles d’artichauts de Macau, qui soulage les maux gastriques et les maladies de foie. Gros succès jusque dans les années 30 ! Recette transmise par les paysans du médoc humide : les pauvres bougres utilisaient les feuilles d’artichauts réduites en poudre pour guérir des fièvres intermittentes ou comme fébrifuge…Ils combattaient aussi la jaunisse avec une décoction de feuille d’artichaut et de vin blanc !Retrouvez l'histoire de la famille Fosse sur le site de la société d'histoire de la pharmacie.