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Cuisine

Guillaume Beaudet : le nouveau pizzaïolo du Périgord blanc

Diffusion du 24 octobre 2019
À retrouver dans l'émission
Circuits courts en Dordogne
Circuits courts en Dordogne
Du lundi au vendredi à 7h55
De Julien Pelé , Benoît Chomaud
France Bleu Périgord
De
- Mis à jour le
Par

Un nouveau food truck va sillonner les communes du Perigord Blanc : "Ze Pizz to be" ! A l’intérieur du camion, Guillaume Beaudet souhaite sublimer ses pizzas avec des produits 100% périgourdins.

Pizza de food truck
Pizza de food truck © Getty

Boulanger de formation, Guillaume Beaudet a choisit début octobre de laisser la pâte à pain de coté pour la pâte à pizza. Après avoir travaillé en Gironde et en Savoie, ce jeune périgourdin originaire de Champcevinel, sillonne le Périgord Blanc avec son camion Ze pizz to be .
Retrouvez Guillaume le pizzaïolo, ses pizzas aux produits 100% périgourdins et son foodtruck à Sorges, Léguillac-de-l'Auche, Coulounieix-Chamiers, Lacropte, Champcevinel, Notre Dame de Sanilhac, Trélissac et Bassillac. 

The pizz to be le food truck de Guillaume
The pizz to be le food truck de Guillaume - Guillaume Beaudet

Épisodes

Tous les épisodes

Au quotidien, France Bleu Périgord met en valeur les circuits courts en Dordogne

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PAROLES DE JEUNES - Les lycéens ribéracois sur la Croisette pour le Festival de Cannes

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Pendant une semaine, les lycéens de l'option Cinéma-Audiovisuel de Ribérac ont profité de la Croisette et de l'envers du décor du Festival de Cannes.
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Le 23 mai 2023

L'association Périgord Sauvetage Secourisme propose les différentes formations de secouristes et intervient pour sécuriser vos événements en Dordogne.

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