L'invité bonne nouvelle en Dordogne

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"Au cabas des saveurs" ouvrira au printemps prochain
"Au cabas des saveurs" ouvrira au printemps prochain © Getty

On recherche des producteurs locaux à Saint Martial d'Albarède

Diffusion du lundi 17 février 2020 Durée : 3min

5 agriculteurs de Dordogne vont créer un nouveau commerce de proximité sur la commune de Saint Martial d'Albarède, entre Coulaures et Excideuil. Ouverture prévue en avril 2020. Une réunion publique est programmée en Février pour inviter d'autres producteurs a se joindre à l'aventure.

Ludovic Lacombe, éleveur porcin basé à Payzac fait partie des 5 agriculteurs engagés dans la création de ce projet qui vise a créer un nouveau commerce sur la commune de St Martial d'Albarède, favorisant l'accès aux produits locaux pour les  Périgourdins.

Une réunion public est organisée le Mardi 18 février 14h30 dans la salle des fête de Saint Martial d'Albarède

Le local est en cours d'aménagement, le commerce disposera d'un espace boucherie / Charcuterie, d'une fromagerie, d'un espace pour les conserves et fruits et légumes. Afin de d'éviter le gaspillage, un point de restauration est également à l'étude.

L'ouverture du magasin baptisé "Au Cabas des saveurs"  est prévue courant avril /mai 2020. Tous les producteurs intéressés sont invités à une réunion d'informations  organisée  Mardi 18/02.

Contact : Sebastien Fougeyrollas : 06 81 85 49 70 ou Nicolas Roche : 06 11 82 28 78.

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